仁怀市政府发布“整改”政策，茅台镇600多家小酒厂面临倒闭？

今年8月份开始，一则“关于茅台镇的600多家小酒厂将面临倒闭”的消息在朋友圈疯传。一时间引起不少酒商大量的转发和热议。他们纷纷猜测，如果消息是真，那这些小酒厂的数量被大幅消减后酱香酒的产量就会跟着降低，那么未来酱香酒是不是将会迎来涨价潮？

在这则消息疯传的同时，仁怀市政府就已经对这些小酒厂开始了综合治理。在2021年8月26号仁怀市政府召开了一次重要会议。会议主要是围绕着如何对小酒厂进行关停、拆除和重组进行讨论，以及出台了一些关于小酒厂的整改政策。会议结束后仁怀市政府就着手开始了对小酒厂的整改，他们首先选择了几个区域作为试点，并对区域内的小酒厂进行关停、拆除和重组。就这样仁怀市政府在实践中一步步探索出一条高效便捷的整改之路。那么为什么茅台镇的小酒厂要被政府整改呢？是小酒厂太多了吗？还是生产的酒有质量问题呢？

说起茅台镇的小酒厂我们不得不先说一下茅台镇。茅台镇位于贵州西北部，海拔约400米。周围都是崇山峻岭环绕。它曾入选为第一批中国特色小镇，且因为它源远流长的酒文化被人们誉为“中国第一酒镇”。

作为“中国第一酒镇”，业内一直有人说“离开了茅台镇，就造不出来茅台酒”。还有人说一进茅台镇就能闻到浓烈的酒香，一闻便知道是“琼浆玉露”的味道。这些说法或许有夸大之嫌，但也从侧面反应了茅台镇“中国第一酒镇”的称号名副其实。那么为什么茅台镇能成为酿酒胜地呢？

都说一个好的酿酒胜地离不开得天独厚的地理环境。而茅台镇冬暖夏热，少雨少风的特殊小气候使得空气中能滋生出独特的微生物群落，十分利于酿造茅台酒的微生物生存和繁衍。当然水质对酿酒的影响也是非常大的。茅台镇位于赤水之畔，河岸边的紫色砂页岩能够溶解多种有益的微量元素，是天然的泉水过滤器。也就是这种优良的水质才能赋予酒一种独特的风味。

于是茅台镇就凭借着这种独特的地理优势一跃成为中国大多数酱香性白酒的产能地。而茅台酒也成为白酒界酱香系列的标杆。以至于很多人在看到白酒的产地是贵州市茅台镇时，就会在心底认为这是一款好酒。经久不衰的茅台酒也让茅台镇跟着声名鹊起。

茅台酒带火了茅台镇，而茅台镇又带火了茅台镇酒。近年来，由贵州茅台引起的“酱香热潮”席卷了茅台镇，越来越多的人来到这里做起了酱香酒的生意，大大小小的酒厂也如雨后春笋般出现在了茅台镇。大家都争先恐后地试图借着这股东风，大赚一笔。据悉，在茅台镇有超过400家注册产酒，再算上其他小酒厂数量超过三千多家。

而这些新成立的小酒厂大都没有品牌，一般都叫做茅台镇酒。茅台酒和茅台镇酒仅相差一字，却在价格和质量上相差甚远。因为茅台镇上的酒厂过多，所以茅台镇酒在质量上就无法保证，从而导致酒的质量参差不齐。茅台酒是有注册商标的，它是指贵州茅台酒股份有限公司生产的酒。它们有完整的质量保证体系，质量上有所保证，同时价格也略高。

但随着“酱香热潮”地慢慢退去，这些趁着热潮成立的小酒厂所带来的弊端也慢慢浮现了出来。首先茅台镇的酒厂过多了，且很多都是分散开来的小酒厂。很多小酒厂不仅没有正规的营业执照，还在税务上含糊。没有完整的生产体系使得他们产的酒在质量也没法保证，且在生产的过程中由于污水设备的不达标致使茅台镇的生态环境遭到破坏。另外小酒厂过多还引起了酒厂之间的不良竞争，严重影响了茅台镇酒的声誉。

正是因为以上的种种原因，仁怀市政府开始了对茅台镇小酒厂的整改。首先酒厂就要对污水设备不达标等问题进行整改。整改完成后会有工作人员去现场进行检查，检查合格后才能恢复生产，正常营业。另外此次对制贩串酒等问题也要进行严厉打击，为更好地规范和管理白酒企业打下基础。在整改的同时也支持对一些小企业进行兼并和重组，希望能给那些有想法有能力的酒企提供更好的发展空间。

关于这次整改行动大家都对酱香酒会不会因此涨价的问题很关心。目前有行业专家认为，从市场需求上看，短时间内对酱香酒价格的影响不大。那么作为消费者你认为此次整改行动是不是真的不会影响酱香酒的价格呢？

参考资料：1.成都商报《茅台镇小酒厂关闭整治潮：有人花费超百万，有人停业，投资热减退》

2.南都周刊《茅台镇：没有生活，只有生意》