最近，英国那边传来一则消息，着实让见者伤心，闻者落泪。由于农场里囤积了太多无法出栏的生猪，英国养殖户们不得不把这些活猪集中起来焚烧销毁。

看到这个消息，不止我们，英国民众们也惊呆了，超市的货架上都没有肉卖了，居然还要把好端端的活猪焚毁，这是逼英国民众去焚烧炉旁边捡烧熟的猪肉吃吗？为什么会造成如此矛盾的局面？为什么这10万头猪，就是无法进到英国民众嘴里呢？

英国将集中焚毁10万头活猪

这一切还要从欧盟的人员流动规则和英国脱欧开始说起。

加入欧盟，大量劳动力涌入英国

二战后，苏联和美国这两个超级强权让西欧曾经鼎盛的几个小国家很慌张。他们为了避免再次挨打，就抱团组建了一个经济、政治共同体，一起研发武器、一起挖煤采矿炼钢、一起建设经济共同体。

为了推动欧洲经济一体化的进程，欧洲共同体制定了一个共同体条约，条约中有一条说的是“将内部统一大市场确定为以废除成员国间货物、人员、服务与资本自由流动障碍为特征。”

这句话的意思是，欧洲共同体中有四大基本自由，货物自由、人员自由、服务自由与资本自由，其中人员的自由流动最为重要。人员流动起来，可以直接促进其他三项的发展。

1991年欧盟诞生，如今我们可以看到，欧盟内部建立的统一大市场已经获得了成功。看到共同体联合发展带来的甜头后，欧洲其他国家也陆续加入了欧盟的阵营，逐渐从6个组建国扩张成了27个成员国，英国则是1973年加入欧盟的。

英国脱欧前的欧盟

建立欧盟时制定的《马斯和里赫特条约》中也引进了“欧洲公民”的概念，这一概念让人员的自由流动发展到了一个更新的阶段。

根据欧盟劳动者自由流动的法律制度规定，欧盟成员国的公民享有在欧盟其他国家定居、就业等权利。也就是说，劳动者可以去自己想去的成员国，只要遵守本国国民就业的法律，就可以在该国就业居留。

英国脱欧，职位出现空缺

所以，长久以来，英国各行各业都充斥着来自欧盟各成员国的劳动者。2020年英国一脱欧，这些劳动者就无法继续留在英国，陆续回到了自己的国家，他们一走，就出现了大量岗位缺口。

英国脱欧

养猪这件事一般是英国人自己在做，因为需要有自己的农场，虽然可以自己养猪，但养出来的猪不能自己屠宰。他们走的是集约化屠宰，而屠宰场里的屠夫，有很多都来自欧盟的东欧国家。英国脱欧后，全国的屠宰场就出现了15%左右的屠夫缺口，屠宰场的工作效率大打折扣。

原来每周能屠宰20万头猪，如今却只能屠宰18.5万头左右，基本上每周都要积压1.5万头活猪在养殖户农场中。目前，全国上下已经积压了8.5万头活猪，这个数字还一直在增长，所以预计会有10万头活猪被焚毁。

养猪户农场里囤积的大量活猪

有的人可能认为，既然屠宰不了，那就继续养着呗，等到能屠宰的时候再说，何必要集中焚烧呢？这不是浪费吗？

为什么非得把猪焚毁？

养殖户当然也不想让自己辛辛苦苦养出的大胖猪被销毁，但是如果活猪达到了出栏标准还一直养在农场里，就需要花费更多的成本来饲喂它们，一直喂下去是血本无归。即使他们现在停止为母猪安排配种，在10~11个月的时间内，依旧一直会有活猪出栏。一波又一波的活猪出栏，如果不把积压的猪处理掉，猪会挤满农场，在管理和卫生上可能又要花费更多的成本。

而让养殖户们更无法理解的是，英国内政大臣普里蒂·帕特尔（Priti Patel）在列“短缺职业名单”时，没有把屠夫列入其中，反而把芭蕾舞演员列为短缺职业。他们列这份清单的目的，就是放开移民，让外国工人可以持技术签证回到英国工作，他们不明白为何不把最紧缺的列进去。

但即便是面对如此不合理的规定，养殖户们依然没有办法，他们现在压力越来越大，有的已经负债累累。好不容易建立起来的健康发展的养猪业可能很快就要被摧毁了。

英国现在不止缺屠夫

上面我们说道，英国的不少岗位都一直都由欧盟的人来做，所以不仅是屠夫，运输行业、餐饮行业和农业都有类似的难题。货车司机、搬运工、采摘工和服务员等岗位出现了大量的岗位缺口。超市的商品货架上没有新鲜的蔬菜，菜农的菜却大量烂在地里。生猪和其他肉类的供应跟不上，食品加工业和餐饮业的发展也受阻。

再加上英国目前的疫情状况，英国有大半的人都处在“水深火热”之中。而这一切，都是英国脱欧闹的。可能有人不明所以，英国好好地为什么非得脱欧呢？他们脱欧后有什么好处？

英国货车

英国为什么要脱欧？

可以这么说，如果跟着欧盟混真的能获得可观的经济效益，英国自然也不愿意退出。但是从很多年前开始，英国就一直在吃亏。

在此之前，英国、德国、法国在欧盟基本是一种“三足鼎立”的状态，这三国主导着欧盟。但是能力越大责任越大，英国每年需要向欧盟缴纳大量的会费，缴纳比例大约是1/8，平均每年大概是130亿英镑。

钱是交了，英国却没有获得预想中的利益，反而还要被欧盟这个统一大市场制定的各种条条框框的束缚。这与英国崇尚的自由经济主义是背道而驰的。既然选择自由贸易，英国可以挣到更多的钱，那他们为什么还要在欧盟出力不讨好呢？

英国对欧盟财政贡献额

而且，欧盟的人员自由流动政策也冲击了英国的社会制度，诸如就业岗位分配不均、福利待遇减少、社会保障缩水等，英国本国国民的民怨也一直积压着。所以当2013年在位的前英国首相卡梅伦提出，脱欧后会改善本国国民社会保障体系时，才会得到大量民众的支持。

再者，英国这个岛国在欧洲的地理位置比较独特，他看似与欧洲大陆是一体的，但又好像从欧洲游离出去了，呈现一种“貌合神离”的状态。丘吉尔曾经也说过：“英国同欧洲在一起，但不是其组成部分，我们对它感兴趣，同其联系交往，但不能被并入或同化。”

所以对于大英帝国来说，只有永远的利益，没有永远的朋友，如果现在的朋友无法让他牟利，就不要做朋友了。

英国所在位置

当然，以上只是浅显的表因，如果要从深层去剖析，也许英国也想带头肢解欧盟也不一定，再讲下去就离题太远了，在这里不赘述。

如今，英国脱欧已经快一年了，但脱欧后产生的“阵痛”，恐怕还会持续很长一段时间，对此，英国政府估计也没有太好的办法。就像英国政府发言人告诉他们的那样。“我们希望看到雇主对英国国内劳动力进行长期投资，而不是依赖国外劳动力。所以如果需要货车司机，我们可以增加一些驾驶考试，但大多数解决方案，还是得你们行业自己来推动。”

简而言之就是，你们的“痛”我们都知道，但现在只能受着，自己想想办法，把这阵子挺过去就好了。但话说回来，英国脱欧也是经过了全民公投的，自己选择的路后果怎样都得自己承担着，不过就是可惜了那10万头生龙活虎的肥猪了。