印度一些河道里看不到水，却到处翻腾着多到让人密集恐惧的鲶鱼，即使是能吃到物种灭绝的中国吃货们也表示无比嫌弃。

鲶鱼肉本鲜，入侵印度遭人嫌

鲶鱼的肉质细嫩少刺、营养丰富，含有人体必需的蛋白质和脂肪，东北菜里的鲶鱼一锅炖非常鲜美让人欲罢不能，为何吃货们会如此嫌弃印度鲶鱼呢？下面跟着求知君一起了解印度鲶鱼，相信你也会下不去口！

鲶鱼是一种生命力极强顽强的物种，即使在很脏的水体环境中也能生活的很好。这就导致鲶鱼浑身发黑裹满泥泞看起来非常脏，烹饪之前的清洗也是极其麻烦的。鲶鱼的寿命也非常长，大概在70年左右，最大的鲶鱼可能会达到几百公斤，而且生长速度极快。

这些泛滥成灾的印度鲶鱼并不是本地土生土长的，它们属于一种外来入侵物种，可能是当时的印度人为了增加国内食物的种类，解决印度人口压力所做的决定。然而事与愿违，这些性情凶猛的鲶鱼很快成了恒河里的霸主，如今这些鲶鱼已经让印度人无比头疼，自己都不吃其他人就更不想要了。

各国吃货封杀恒河鲶鱼

鲶鱼泛滥的恒河是印度最重要的河流，它孕育了古印度恒河文明。直至如今，印度恒河流域人口也非常集中。就是这样一条源远流长的母亲河，最近几年污染异常严重，这里的人们并没有环保意识，而是把河道当成了天然垃圾场，各种生活、工业垃圾都随意倾倒，比如大量白色泡沫、动物粪便和尸体、工业废料甚至水葬的遗体，这些都导致恒河水又黑又臭、污染严重，而在这里的鲶鱼们则毫不在意依旧活得自由自在，河水越脏，它们越活得如鱼得水、大量繁殖，进而逐渐泛滥成灾。

人们的日常生活和宗教活动对恒河的污染，再加上没有及时清理、恒河的自身垃圾分解能力有限，使得恒河成为世界上污染最严重的河流之一。而且恒河水体污染如此严重，导致水里的生物生存环境恶劣，可能很多生物都被迫灭绝了，鲶鱼的食物匮乏，就开始啃噬这些充满细菌污染严重的尸体，饮食和废物的长期污染必然会导致鲶鱼体内堆积的大量的毒素和重金属，即使花精力使出十八般武艺煎炸蒸煮，恐怕也无法彻底清除。如果你去印度看一眼各种垃圾堆积如小山的恒河，再想一想鲶鱼的生存环境，相信你也会觉得印度鲶鱼这种生物无从下口吧。

治理恒河鲶鱼，却只为朝圣和沐浴

如今印度人已经开始着手解决这些泛滥成灾的鲶鱼，难道是他们终于有了生态环境保护意识了吗？并不是！这都是因为这些鲶鱼挤压了他们在恒河泡澡净化自己的空间！因为恒河是一条宗教河流，它和印度教有着悠远的历史关系，每年数以万计的印度教徒会在举行大会时前来朝圣，并至恒河中沐浴，以便洗净身上的罪过。

虽然近几年印度的经济快速增长，但是印度目前已经成为全球污染最严重的国家，鲶鱼泛滥只是印度环境恶化的一个小小的影射，尽管印度GDP在快速增长，环境保护意识却没有任何长进、止步不前。

求知君认为：无论是印度还是世界上其他国家，在发展经济的同时保护生态环境依然任重道远。

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